Sabores que unen: La expansión de Palacios y su visión sostenible
Ante los desafÃos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una destacada compañÃa riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo sostuvo la operatividad de todas sus factorÃas sino que asimismo esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con proyectos de incrementar su producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un desarrollo del 4823%,, Palacios se prepara para un futuro prometedor, sin necesidad de efectuar modificaciones urbanÃsticas en sus instalaciones.
El desarrollo premeditado implica que la producción dÃa tras dÃa podrÃa acrecentar de sesenta a ochenta y nueve toneladas de tortillas de patata, en distintas variedades y formatos. Este incremento en la aptitud de producción se gestionará con el presente aparato de 137 trabajadores, organizados en tres turnos para asegurar la continuidad de la producción a lo largo del año. La expansión requerirá de la planta operar bajo un nuevo régimen de Autorización Ambiental Dentro, cuya aprobación está pendiente por parte del Departamento de Avance Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra.
La estrategia de desarrollo de Palacios no se restringe solo a aumentar la aptitud de producción. Desde la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa navarra experto en tortillas congeladas, Palacios ha trabajado en unificar sus operaciones de tortillas bajo una misma visión, intentando encontrar liderar el mercado español de comidas preparadas. Este enfoque ha rendido frutos significativos, con un incremento en las ventas del 60% entre 2015 y 2020, llegando a una facturación de precisamente 240 millones de euros. Con una presencia en más de cuarenta paÃses y una gran cartera de 300 clientes, incluidas cadenas de retail globales, la compañÃa demostró su capacidad para competir en el mercado internacional.
Pese a las adversidades iniciales ocasionadas por el confinamiento y la caÃda en el canal Horeca, la demanda de productos Palacios experimentó un repunte debido al incremento en el consumo familiar. Esta adaptabilidad y resiliencia son ejemplares, especialmente estimando que la pandemia afectó de forma importante a la industria de alimentos preparados.
La compañÃa no solo tiene su mirada puesta en la expansión de su producción sino más bien también en la sostenibilidad de sus operaciones, asegurando que el incremento en la producción no conllevará a nuevos focos de emisión de contaminantes, vertidos de aguas residuales, residuos, ni emisiones de Revisa el post aquà ruido y fragancias. Con una visión clara hacia el futuro, Palacios se posiciona no solo como un jugador clave en la industria alimenticia de españa sino más bien también como un modelo de desarrollo sostenible y adaptabilidad frente a las adversidades.